PIZZA HALLOWEEN (RECETA)

Para hacer pizza podemos comprar la masa en cualquier supermercado o podemos hacerla de forma muy sencilla, si decidís hacerla necesitamos:

• 400 gr de harina
• 200 ml de agua
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1/2 cucharadita de sal

Solo tenéis que amasarlo bien y dejarlo reposar un par de horas.
Resto de ingredientes:

• 2 tomates maduros grandes
• Queso rallado
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 pizca de sal
• orégano
• jamón york o Bacon

Preparación:

Ponéis la masa en una bandeja de horno sobre una lámina de papel de horno, ponemos encima los tomates pelados cortados en rodajas como de medio cm de grosor y las pintamos con un poco de aceite de oliva y le añadimos un pellizco de sal y orégano, después ponemos el queso rallado y el jamón o el bacon y lo volvemos a pintar con un poco de aceite de oliva y le añadimos un poco más de orégano.

Después ponemos en el horno ya caliente a unos 180º durante más o menos 15min.

Sugerencia: si hacéis la masa podéis usar harina integral y al preparar la pizza en vez de jamón o bacon queda muy buena con espinacas (previamente cocidas) y unos champiñones cortados en láminas finas.